El 17 de enero se recuerda principalmente en Europa a San Antón (Antonio Abad – Egipto/Roma) ya que le agradaban mucho los animales y siempre los cuidaba. Descubrió la sabiduría a base de observarlos, y el amor divino a través de la naturaleza. De esa revelación, adquirió la costumbre de bendecir a los animales y a las plantas. Por ello, esta fecha trata de recordar el equilibrio que debe existir entre el hombre y todo ser vivo.
Actualmente este día es dedicado a todas aquellas personas y asociaciones que especialmente protegen a los animales.
Desde la Dirección de Bromatología se reconoce especialmente “a quienes dedican su corazón, tiempo y recursos para salvar, cuidar y proteger a los animales, en la mayoría de los casos a perros y gatos, realizando una gran labor, ya sea públicamente o desde el anonimato”.
Asimismo, desde el área se insta a todos los olavarrienses “a reflexionar en el tema y avanzar por una ciudad ejemplo en cuanto el cuidado y respeto hacia todos los animales.»
