Al mediodía de este domingo dio apertura una nueva edición de “Un Aplauso al Asador”, con una gran cantidad de público que se acercó al Parque Helios Eseverri –en familia, con reposeras, mesas y canastos de mate– para compartir esta fiesta tradicional del calendario cultural de Olavarría.
29 son las instituciones que brindarán sus productos típicos gastronómicos que “son el espíritu de esta fiesta en la semana de la Tradición. Tener a estas instituciones que generan esta fiesta de Olavarría, que ya es una tradición –valga la redundancia– y que año a año se convierte en un clásico y una fiesta más importante que para nosotros como Municipio es un placer y un honor estar acá”, destacó el intendente Ezequiel Galli en el acto protocolar de inicio.
Además dijo que espera “que puedan disfrutar de este gran día que esperan durante todo un año. Es un día hermoso y maravilloso para disfrutar en familia. Lo único que esperamos es que tengan buenas ventas, que es lo que pretenden las instituciones. Que tengan esas parrillas vacías al final de la tarde, que puedan disfrutar de todos los espectáculos que tenemos. Feliz Dia de la Tradición y un aplauso para todos los asadores”.
El Intendente, junto con los alumnos del taller municipal de danzas folclóricas de Escuela N°6 y El Porvenir y el Ballet Folclórico Municipal, izó la Bandera Nacional luego de la entonación del Himno Nacional Argentino.
Luego, el Ballet Folclórico Municipal bailó “El Triunfo”, canción creada por el cantautor local José Lucero Pedraz en homenaje al Aplauso al Asador.
Posteriormente, tras hacer sonar la campana que dio inicio a la venta de productos gastronómicos, el Intendente recorrió los distintos stands de cada una de las instituciones que participaron de esta fiesta.
Las instituciones que participan de esta fiesta son Escuela Secundaria N° 20, Jardín de Infantes N° 912, Jardín de Infantes N° 913, Proyectar Por los Pueblos (Recalde), Sociedad Portuguesa, Iglesia Cuadrangular, Biblioteca Popular H. Amoroso, Un Día Nuevo, Club Social y Deportivo “Muñoz”, Juntemos las Manos, Escuela de Danzas El Fulgor, Iglesia Pentecostal, Soc. de Fomento Provincias Unidas, Escuela Nº 48 (Paraje La Moderna), Comunidad Guía Nº 30, Juventud Agraria Cooperativista, Cosecha Mundial, Club Social y Deportivo El Fortín, La Casa de Miriam, Cáritas Monte Viggiano, Unión Clasista, Gauchos Peregrinos San José, Escuela Primaria Nº 24, Jardín de Infantes Nº 928, Apoyo a la Maternidad, Escuela Primaria Nº 47 (Paraje el Porvenir), Jardín de Infantes Nº 930 y Rugby Club «Los Toros». Participan también Rotary Club Olavarría Norte y Sociedad de Fomento 25 de Noviembre.
En el transcurso de la tarde hubo una gran cantidad de artistas con espectáculos sobre el escenario y un clima ideal para acercarse hasta el Parque y compartir este día en familia.
