Desde la Dirección de Bromatología se informa que, por cuestiones de organización interna, el Laboratorio de análisis bacteriológico permanecerá cerrado desde el lunes 26 de febrero al jueves 14 de marzo inclusive.
Por tal motivo, durante ese período de tiempo no se recibirán muestras para análisis bacteriológico. Cabe aclarar que se recepcionarán con normalidad las muestras para análisis de triquinosis y análisis fisicoquímico.
