Organizado por la Dirección de Desarrollo Agropecuario -de la Secretaría de Desarrollo Económico- del Municipio, en conjunto con el Ministerio de Agroindustria Bonaerense, Cooperativa Agraria, Programa Prolana y Ley Ovina, Olavarría será sede de un curso para esquiladores.
Se desarrollará del 3 al 6 de septiembre en la Chacra Experimental Blanca Grande, bajo el título “Curso de Esquila suelta “New Pattern” y Acondicionamiento de lanas. Prolana Pequeños Productores”
Está destinado a esquiladores, acondicionadores y productores del sector ovino y los instructores para cada ítem serán Maximiliano Carabajal (esquila) y Oscar Bello (acondicionamiento de lanas).
El temario de las jornadas incluirá una introducción al protocolo Prolana y jornada práctica de esquila y acondicionamiento de lanas, también una charla técnica sobre calidad.