Desde la Dirección de Bromatología Municipal se informó que días atrás, en el marco del cierre del “Curso Taller de Manipulación de Alimentos”, se llevó a cabo una actividad en el Centro de Formación Integral “La Casa de Helen”.
Se narró que de manera presencial se abordaron temas relacionados con las claves de inocuidad y lavado correcto de manos.
Se trató de una jornada destinada a estudiantes del Taller de Auxiliar de Cocina, curso que en su etapa inicial se llevó a cabo por plataformas virtuales.
