En el día de ayer y en representación del Municipio, el secretario de Desarrollo Económico y Productivo Gastón Sarachu y la directora de Desarrollo Agropecuario María Inés González, participaron de la 2º Jura Fenotípica y Prueba Pastoril Angus Buenos Aires en la sede de la Cabaña La Soñada de nuestra ciudad.
En ese sentido, los funcionarios concurrieron especialmente invitados por el coordinador de la Prueba Pastoril Bonaerense Angus CREA Sudoeste y miembro del Grupo CREA Olavarría, Bernardo Laulhé.
La jornada se inicio aproximadamente a las 11 horas con la jura, y en la oportunidad los funcionarios municipales en dialogo con los organizadores y los productores presentes, destacaron este tipo de encuentro como espacios para generar relaciones, intercambiar experiencias y para interiorizarse en los avances y la calidad de la genética Angus en nuestra región. Todo en el marco de que nuestro partido es el de mayor cabezas de ganado del país y el de generar los consensos necesarios para apoyar unas de las matrices productivas de la ciudad.
Se indicó que entre las charlas que se desarrollaron se trataron los siguientes temas: Evaluación de Reproductores por Consumo Residual. GEASO Ganadero: «Una herramienta para optimizar el uso de recursos forrajeros en sistemas mixtos. Efecto del tiempo de recría y terminación sobre las características de res y calidad de carne y Los desafíos del negocio ganadero para el segundo semestre.
