El Municipio de Olavarría recuerda que a partir de este viernes, y enmarcadas en la conmemoración del denominado Mes de la Agroecología, se desarrollarán diversas propuestas gestadas a través de la Dirección de Desarrollo Agropecuario de la Secretaría de Desarrollo Económico y Productivo. Se trata de dos jornadas que se desarrollarán durante los días viernes 22 y sábado 23 de noviembre.
La primera de las mismas fue denominada “Jornada de la agroecología”, organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico del Municipio, y se llevará adelante en tres etapas y lugares distintos del Partido de Olavarría, con la presencia del Ingeniero Agrónomo Eduardo Cerdá, referente en la temática y ex director de la Dirección de Agroecología de la Nación, quien actualmente sigue trabajando desde la RENAMA y Nodos Agroecológicos Territoriales (NOT) con el objetivo de visibilizar la agroecología.
El cronograma de actividades se iniciará a las 9 horas con una visita al establecimiento “San José”, continuará con un almuerzo a las 13 horas en el Centro de Convenciones de Olavarría (CCO) y finalmente a las 17 horas, en el Museo de las Ciencias “Ing. Rita Toniutti” se realizará la proyección de la película “La Aurora” y posterior intercambio técnico, con el ingeniero Cerdá.
Cabe destacar que el establecimiento “San José”, propiedad de María Rosa Masson, está dentro de los establecimientos del Grupo Agroecológico Olavarría, que está vigente desde el año 2022 y surge de un grupo del programa Cambio Rural, que logró afianzarse como tal y trabajar con productores en transición hacia la producción agroecológica. Desde el Municipio se viene trabajando y apoyando a este grupo prácticamente desde sus inicios.
Allí se realizará una visita a campo, haciendo varias paradas técnicas para conocer el manejo del establecimiento, sus resultados y propiciar un intercambio entre los asistentes.
Dicha actividad está destinada exclusivamente a productores del mencionado grupo agroecológico, instituciones afines al sector, personal y funcionarios municipales.
Por último, en el Museo Municipal de las Ciencias, se llevará adelante la proyección de la película “La Aurora” para luego cerrar la jornada con un debate a cargo del ingeniero Eduardo Cerdá, quien dará lugar a un intercambio con los asistentes para que puedan ampliar sus conocimientos en la temática, sugerir aportes y evacuar consultas.
Jornada “Tranqueras Abiertas”
Por otra parte, el sábado 23 de noviembre, desde las 10:30 horas, en la Chacra “El Aromo” se realizará la Jornada “Tranqueras Abiertas”, con acceso libre y gratuito pero con inscripción. Personas interesadas pueden anotarse a través del siguiente link.
La propuesta contempla una recorrida y visita guiada por el campo, talleres, ferias y charlas vinculadas con la agroecología, alimentación, salud y el campo. En la actividad se podrán ver cómo se producen distintos alimentos agroecológicos, todas las etapas de cría de conejos, pollos, cerdos, gallinas, ovejas y vacas y cómo se integra el manejo pastoril de los animales al sistema agroecológico intensivo.
Por último, se añadió que habrá ferias de alimentos agroecológicos y se contará con el acompañamiento de profesionales del ámbito agronómico y de la salud para compartir charlas durante la tarde.
