En el marco de las celebraciones por la Semana de Mayo, en Callejeada Facundo Quiroga II se realizaron una serie de talleres; durante los cuales se investigó sobre la cocina de la época colonial, con el objetivo de descubrir las raíces de nuestros antepasados y algunos sabores que ya no están presentes.
Niños, niñas y adolescentes investigaron en diversas fuentes: en el entorno familiar, en Internet, en libros, etc., acerca de platos tradicionales. De esta manera generaron un recetario para compartir con sus respectivas familias, quienes participaron activamente.
A modo de cierre de la actividad, se invitó a una abuela a participar del taller de cocina ofrecido por la Prof. Adriana Peralta, y ambas, en conjunto con los integrantes de Callejeada, cocinaron buñuelos para disfrutar a la hora de la merienda.